Ingredientes

Modo de Preparo

1 porção = 1 pedaço (80 g) número de porções = 8

Valor nutricional e calórico por porção

calorias = 80 kcal carboidratos = 14.4 g proteínas = 5.2 g lipídios = 0.9 g

1 xicara de arroz
1/2 xicara de lentilha
1/2 pimentão verde
3 xícaras de água

temperos : alho, cebola,cheiro-verde , pimenta do reino, molho shoyu e louro.

Preparo:

lavar bem lentilha e arroz, escorrer.
numa panela , refogar a cebola e o shoyu na ÁGUA, depois acrescentar o alho. Deixar dourar.
Acrescente a lentilha e o arroz , misture bem, acrescente os demais temperos e o pimentão lavado e sem as sementes e vá acrescentando água aos poucos.

cada porção possui aproximadamente : 139 cal!

PASTA DE FRANGO:

1 Xícara de frango desfiado cozido em água somente
1 colher de sopa de requeijão light
2 colheres de sopa de iogurte natural desnatado
1/2 cebola
1 dente de alho pequeno
2 colheres de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sobremesa de molho inglês

temperos à gosto.

Eu coloquei :

algumas folhas de hortelã
1 colher de sopa de cheiro- verde
sal
pimenta do reino

Modo de fazer:

Taca tudo no liquidificador!

Vai ficar bem durinho mesmo tem que enfiar um garfo pra ajudar a bater!

Rende 10 porções de aproximadamente 30 calorias cada !

Ou seja é uma delícia e pouco calórico.

Aí vc come com pão ou torrada, mas cuidado com a caloria do acompanhamento!

Ingredientes:

1 colher de sopa de iogurte natural desnatado
1 colher de sopa de catchup
1 colher de sopa de mostarda
1/2 cebola ralada
3 tomates
300 gr carne ( filé mignon ou coxão mole) cortado em finas tiras
1 copo de leite desnatado (200 ml)
1 colher de sopa de farinha de trigo
1 colher de café de molho inglês
1 colher de café de molho de pimenta
temperos à gosto : louro , alho , pimenta do reino, sal, etc...

Modo de fazer:

1. Deixar a carne pegando gosto nos temperos enquanto descasca a cebola , rala e pica os tomates.
2. Refogar a cebola numa frigideira aderente SEM ÓLEO!!! só . ( Ela solta uma aguinha e refoga sozinha!
3. Quando começar a dourar , jogue os tomates já picados , deixe encorpar e reserve.
4. Na mesma frigideira e com um restinho do tomate com cebola refogados , jogue a carne . Deixe dourar.
5. Acrescente o resto do refogado , vá misturando.
6. Junte ao leite a farinha de trigo, misture bem pra não ficar nenhuma bolinha.
7. Jogue na panela ou frigideira e vá mexendo.
8. Acrescente o catchup, mostarda, iogurte e demais molhos , deixe ferver e engrossar!