1 xicara de arroz
1/2 xicara de lentilha
1/2 pimentão verde
3 xícaras de água

temperos : alho, cebola,cheiro-verde , pimenta do reino, molho shoyu e louro.

Preparo:

lavar bem lentilha e arroz, escorrer.
numa panela , refogar a cebola e o shoyu na ÁGUA, depois acrescentar o alho. Deixar dourar.
Acrescente a lentilha e o arroz , misture bem, acrescente os demais temperos e o pimentão lavado e sem as sementes e vá acrescentando água aos poucos.

cada porção possui aproximadamente : 139 cal!